Mascarponemousse med mango
I dag har jag fått höra att jag måste ju lägga ut receptet på efterrätten jag gjorde igår och det gör jag gärna. Jag blir såå glad när NI säger så :) Men jag vill bara säga att jag följde inte något recept. Det finns säkert en massa liknande recept på denna efterrätt där ute men jag slängde bara i hop lite på känn. Så jag säger bara hur jag gjorde så kan ju ni göra lite som ni vill :)
Ta ungefär 2 dl vispgrädde. Vispa den fluffig. Blanda i ca 125 g mascarpone ost. Smaka av lite bara för att kolla så varken grädden eller osten har tagit över smaken. Det ska bara smaka gott ;) Blanda det väl. Lägg i ett par teskedar vaniljsocker och liiiite florsocker, allt efter smak!!
Mixa färsk mango lite lätt och lägg det på moussen.
Hoppas ni tycker om det lika mycket som vi gjorde :)
Lördagkväll, det betyder godis!! ;)
God kväll!
C A T A L I N A
Fy va gott, he he!
SvaraRaderaTack för receptet, ska tillagas snarast möjligt:-)
Ikväll, efter ett ganska kämpigt jobbpass blev det popcorn o ett halvt glas rött på 2:à våning;-)
Ha en fortsatt mysig kväll/ Nina
Serverade hallontårtan ikväll å det var uppskattat! :) nästa gång det ska unnas så blir det catalinas mangosurprise på menyn :)
SvaraRaderaMina trogna läsare haha ;) Vad glad jag blir när ni skriver, det värmer i mitt lilla hjärta :)
SvaraRaderaRoligt att det uppskattades, Ida!! :)
Kram på Er